電動切肉絲機的使用注意事項
發(fā)布時間：2019-6-5 11:03:56 閱讀：477次 【字體：大 中 小】
小型臺式電動切肉絲機主要是切豬肉、牛肉、羊肉、鹵菜等肉類加工的理想產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于鹵菜加工商販、食堂、飯店等場所。
小型臺式電動切肉絲機的使用注意事項：
1、對單相電機，電源電壓，波動不得不大于額定電壓±10%，否則應(yīng)該配有穩(wěn)壓器才能使用。如使用三相電機，應(yīng)先拆下絞肉三通，通電試驗，校正轉(zhuǎn)向，使電機轉(zhuǎn)向與箭頭所示的方向相同才能使用。
2、切肉時空轉(zhuǎn)時間不能超過2分鐘，以防止切割工具摩擦發(fā)熱燒傷切割進料口。
3、開機工作時嚴禁將手伸入進料口和出料口。
4、裝卸和清洗切割工具時須小心，防止意外受傷。
5、清洗保養(yǎng)時需要切斷電源，嚴禁用噴水管清洗本機。
電動切肉絲機機身采用不銹鋼制造，設(shè)計精良，安*全系數(shù)高，操作十分簡單，只有有個電源控制開關(guān)，任何人都能夠掌握操作。并用成本低，工作效率高，可以取代幾個人的工作效率，是小型餐飲食店的理想選擇工具。對于大型餐飲、食品加工廠等，還有大型切絲機、切肉丁機等可供選擇。
本文關(guān)鍵字：
上一篇：鮮肉切片機的實用性
